北の大地

雪解けの後に芽吹いて来る緑は心なしか一段と緑。

上空から目下広がる緑を眺めると、あぁ北海道の豊穣な大地よ。。と、今更ながら呟いてしまう。

野菜と果物が美味しい季節ですね!

倶知安町は全国一のジャガイモ生産量で有名ですが、ご近所岩内町はアスパラ発祥の地、ニセコから車で40分にある仁木町は果物農園とワインの町。これから秋にかけて、約1ヶ月ごとに違う果物が旬を迎えます。

皆様はどの野菜と果物がお好きですか?

私はとうもろこしとサクランボ

20200703 2